Новости по тегу: молекулярная кухня

В витебских колледжах внедряются новые специальности, среди которых производство биотехнологической продукции в молекулярной кухне

26.01.2023

В Витебском государственном индустриальном колледже стали готовить техников-биотехнологов такого нового течения, как молекулярная кухня. Она предполагает научный подход к приготовлению блюд.

0812 Подробнее